巴伐利亞艾門塔爾乾酪 100GM

巴伐利亞艾門塔爾乾酪 100GM

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埃蒙塔爾起司呈現淡黃色,佈滿了獨特的孔洞或「眼睛」。它的外皮又硬又薄,上面覆蓋著紙,上面寫著生產者的名字。香氣甜美,有些人形容其味道類似鮮切乾草。它的味道是堅果味,略帶黃油味,略帶果香,呈酸性。