醃豬油「Lardo di Colonnata」IGP 新鮮切片 100g(真空包裝)

醃豬油「Lardo di Colonnata」IGP 新鮮切片 100g(真空包裝)

HK$98.00 正常價格 HK$38.00
單價
每 
運費在結帳時計算。

Free delivery for order over HK$800

Lardo di Colonnata 起源於托斯卡納的 Colonnata 小村莊,位於利古里亞邊境附近著名的大理石採石場的中心 - lardo 為工人們提供了充足的食物。它已成為一種備受追捧的美味佳餚,由豬背製成,本質上是醃製的豬油。它是通過切割肉並用鹽和香料處理每一塊肉來製備的。然後將它們浸入鹽水中並在容器中緩慢調味。雖然在義大利各地生產,但我們的產品是貨真價實的 - IGP 意味著它由 Associazione Tutela del Lardo di Colonnata 保證。

我們建議您切成 5 厘米寬的片,小心地放在一些熱吐司上 - 它應該在您的嘴裡融化,味道更美味!