特製 Sollut 牡蠣包 1 塊,尺寸 3 - 約 95 克

特製 Sollut 牡蠣包 1 塊,尺寸 3 - 約 95 克

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特殊的 Daniel Sorlut 牡蠣具有非常重要的肉質(佔其重量的 13-16%),其特點是加碘且美味,最終帶有濃鬱的堅果味。這項特點是由於馬雷訥奧萊龍 (Marennes Olèron) 寒冷而平靜的海水所致。
其綿長的味道使其成為世界上最好的凹牡蠣之一,這要歸功於牡蠣喜愛的食物:海洋浮游植物。

Daniel Sollut 牡蠣有何特別之處?

Daniel Sorlut 牡蠣是雙殼類軟體動物,在法國濱海夏朗德省海岸的獨特生態系統中培育了幾個世紀,該生態系統位於大型天然水池和富含營養藻類的淺水區。 Sorlut 牡蠣以其獨特、細膩、入口即化的質地而聞名,這是在整個生長過程中經過多次檢查和測試的結果,在此過程中牡蠣必須符合嚴格的品質標準。

起源
法國馬雷訥

類型學
丹尼爾·索爾魯特凹面牡蠣 - 大牡蠣